Ah,
se todos soubessem a importância das fibras!!
Você acha que come a quantidade de fibras suficiente?
As
fibras são componentes vegetais que nós, seres humanos, não conseguimos
digerir... E esse é o benefício dela!
Existem
dois tipos de fibras, as solúveis e as insolúveis.
Onde a gente encontra?
Nos farelos, aveia, feijões, frutas, goma guar, etc...
ATENÇÃO!
O consumo de refeições ricas em
fibra diminui a absorção de carboidrato,
que em excesso se transformam em
gordura
(ainda falaremos mais disso) → FOCA NA FIBRA!!!
FIBRAS
INSOLÚVEIS: São responsáveis por formar e dar volume as fezes e melhorar o
trânsito intestinal, estimulando o trabalho do intestino.
Onde
encontrar?
Nos
vegetais folhosos (principalmente crus), na casca das frutas, feijões e grãos,
e nos cereais integrais (Farelos, pão integral, arroz integral), etc..
E
QUANTO devemos consumir por dia? A
recomendação geral é:
20 –
35g/dia → Adultos
10 –
13g/dia → idosos (>60 anos)
A
tabela mostra a quantidade de fibras em alguns alimentos:
E ai,
você acha que consegue ingerir toda fibra que precisa no seu dia?
As
fibras devem estar incluídas dentro de um plano de alimentação saudável, pois
não fazem milagre sozinhas, né?!!
→
Ajudam no emagrecimento?
Sim, pois ajudam a dar saciedade, diminuindo o consumo
de alimentos. Além disso, evitam que o nosso organismo aproveite muito
carboidrato (CHO) e gere picos de insulina, seguido de queda brusca... um dos
fatores que dão aquela “loucura” por doces e favorecem o acúmulo de gordura.
→ Faz
o intestino funcionar melhor?
Sim, mas apenas se for acompanhado do consumo de
ÁGUA e pela prática regular de atividade física (sabiam que até atividade
física ajuda a melhorar a constipação?)... Caso contrário pode piorar a
situação do seu intestino. Então, MUITA ÁGUA!
→
Lembre-se que quanto mais integral for sua alimentação, mais fibras você estará
ingerindo! Quanto mais integral, menos industrializado, menos refinado, menos
“branco” for sua alimentação, mais fibras ela terá!
·
FIQUE ATENTO!
Leia sempre o rótulo dos alimentos,
acompanhado
com alto teor de fibras
pode estar um alto teor de açúcares e gorduras,
como é
o caso de algumas barrinhas de cereal!
Minha opinião?
FOCA
NA FIBRA QUE SÓ VAI TE TRAZER BENEFÍCIOS!
Claro
que sempre com orientação e fazendo parte de um plano alimentar saudável!
Procure um profissional para te ajudar e entenda que em se tratando de alimentação nada acontece do dia para a noite.
Um beijo
