ATENÇÃO! CUIDADO COM O QUE VOCÊ INGERE!

Oi gente!!

Dei uma sumida, mas foi por forças maiores!
Estava terminando minhas especialização em NUTRIÇÃO HOSPITALAR, pela Unicamp-SP, que me consumiu muita dedicação com meus pacientes e afazeres...mas, agora que a tarefa está cumprida (palmas!), vou tentar organizar melhor o tempo pra voltar a postar nas redes sociais...incluindo o blog!!

E hoje, vou começar com um PUXÃO DE ORELHA e mais que isso, um ALERTA MUITO IMPORTANTE!

Acredito que muita gente já viu vários posts e reportagens sobre a mulher que viveu 8 meses com uma dieta a base de "shakes e chás" e perdeu temporariamente o movimento das pernas!
Olha uma das reportagens ai:

http://g1.globo.com/espirito-santo/noticia/2014/02/mulher-toma-shake-por-8-meses-e-perde-movimento-das-pernas-no-es.html

Galerinha, isso é MUITO SÉRIO!

Os tais "shakes" que sempre estiveram tão em moda...e não vale a pena ficar citando marcar, pois são inúmeras...são substitutos de refeições, porém NÃO contemplam todos os nutrientes necessários para o funcionamento do corpo!
Nas propagandas a indústria alega ser refeições completas, ok!...podem ser completas em macronutrientes...CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS E LIPÍDIOS...

Porém, vitaminas e minerais (in natura) na quantidade correta que cada um precisa diariamente, eu garanto que não tem nos tais "pózinhos mágicos"!

Principalmente se você se alimentar APENAS deles!!!


Não sou absolutamente contra o uso de substitutos de refeições, como os shakes!
Em algumas ocasiões eles podem ser opções rápidas e práticas para as refeições intermediárias na correria em que a maioria de nós vivemos!
Pode ser melhor do que aquela coxinha com coca-cola que você ia comer no lanche da tarde? Claro que pode!
Mas, QUE FIQUE CLARO...isso não substitui aquele bom e velho café da manhã reforçado, o almoço, o jantar, as refeições pré e pós-treino!
Enfim, um shake pode até ser adaptado dentro do seu dia alimentar...pra isso existe um profissional capacitado, o NUTRICIONISTA!!!

Viver de dietas restritivas, apenas líquidas, sem todos os nutrientes necessários; leva à problemas de saúde,sim!!!!


No caso dessa mulher em questão, a deficiência foi da vitamina B1 (Tiamina), o que causou uma doença(hipovitaminose) chamada BERIBERI, que entre outros sintomas, pode causar:


Fraqueza muscular,
Dificuldade de andar,
Insonia,
Confusão mental
Insuficiência cardíaca e respiratória.











Vale à pena?
Não,né gente?!!
Foi-se o tempo em que fazer dieta, reeducação alimentar era chato e monótono...hoje em dia existem milhares de receitinhas "do bem" e saborosas pra você diversificar e sair da rotina, sem sair da dieta!!!

Vou começar a postar umas receitinhas de shakes saudáveis pra usar de lanchinhos pro dia-a-dia...principalmente pra pré e pós-treino!
Tenho certeza que vocês vão adorar!!!!

Procure um profissional para te ajudar e entenda que em se tratando de alimentação nada acontece do dia para a noite.

Um beijo!